晌 Hysan 12 樓嘅南小館算係新派上海菜。
我哋等位時已經寫好單點餸,因為今次晏咗到,所以要等。
(Quo-Quo 家平時盡量早食飯避開繁忙時間,唔洗等同趕還檯,招待又好啲。)
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(左) 火炙醋鯖魚 x 4 -- 肥美嘅鯖魚火炙咗之後啲魚油非常之香,醋漬咗又唔會太膩。
(右) 平目魚 x 2 -- 好清淡嘅白身魚。
(下) 油甘魚 x 2 (半價版) -- 應該係啲次少少嘅部位因為有筋,但味道都唔差。
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要咗左邊嗰個 Signature Set for 2 (HK$233)
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枝豆 (HK$58)
明珠小姐好鍾意哩個枝豆,有得玩又有得食,仲好好營養添。
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點麵纸 -- 可以自己揀麵嘅軟硬度,湯嘅濃淡度,
加或唔加蔥、蒜蓉同香油。
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