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Monday, 4 November 2013

色可宜紫



Quo-Quo 最鍾意紫色,由其係深紫色。LC 嘅 Cassis 就最啱 Quo-Quo 心意嘞。

但世事又點會咁盡如人意呀?!?!  你鍾意咩?  就偏唔畀你!  Quo-Quo 一路都買唔到一個合心水嘅紫色煲。既然無緣份、買唔到就算!  慳返!

點知硬係咁玩嘢㗎噃!  無煲你買,但就有杯喎。杯好呀… 每日都要飲嘢㗎嘛,用得仲多啦!  哈哈~~~


哩個之前介紹過,九月開倉時買嘅。


Wednesday, 2 October 2013

開倉



近排真係好唔得閒 (同懶),無心記寫 blog。




上篇提過嘅 Le Creuset Private Sale (俗稱開倉),Quo-Quo 尾二嗰日先得閒去 (實情係 E 先生嗰日先得閒幫忙湊女,Quo-Quo 先有得去。) 朝早送完明珠小姐返學就搭車出去銅鑼灣,大約 9:20 到。遠遠已經見到條隊開始行,應該係放第一批人入酒店裡面嘅 waiting area。Quo-Quo 晌外面排到差不多 11:00 就入到個 waiting area,再多一個鐘就入到會場。其實都唔算辛苦,晌外面大部份時間都有得坐又唔洗曬 (仲有些少風添),只係企咗大概 4-5 個字。

Thursday, 19 September 2013

LC Private Sale 2013




相信有登記 HK LC 電郵嘅 blogmates/groupmates 都已經收到 Invitation e-mail 或卡喇。今次又係 Private Sale,有 Invitation 先入得。持卡人可帶 2 位朋友進場 (即係 1 張卡可以 3 個人入去)。

Wednesday, 28 August 2013

腐乳炒通菜



Quo-Quo 未買個 Marmite 鍋之前係好少炒菜,因為屋企無炒鑊。用個 wok-pan 炒會兜到出晒界,同唔夠鑊氣成灘水。
今次第一次晌屋企炒通菜,okay 喎,原來唔太難㗎。

Monday, 22 July 2013

鹽焗雞






事原 Quo-Quo 晌 Sogo Thankful Week 幫 Quo-Quo 媽買咗個 LC 煲,HK LC 每逢買滿 HK$1000 就可以報名上佢哋嘅 cooking class (3 週年週年慶要買滿 HK$3000)。Quo-Quo 就報咗 7 月份上堂,哩個月中級班係學整「東江古法鹽焗雞」。



Wednesday, 17 July 2013

腐乳蒸雞 (無水蒸煮)





跟鬼嫁嘅腐乳雞翼做。
但 Quo-Quo 家已經好少食雞翼,所以整腐乳蒸全雞。賣相無雞翼咁靚,但味道一樣咁正!


Tuesday, 16 July 2013

買雜誌


自從上網都可以睇雜誌之後,Quo-Quo 已經好少買雜誌嚟睇。
但今次見日本版 Ella à Table 送 LC 地墊,就即刻去賣日本雜誌嘅地方搵。
有咁靚嘅地墊送,銷量一定好啦!

無貨!

Quo-Quo 請店舖幫忙訂貨,等咗兩個星期終於到手啦!


Yay~~~ 好 cute 呀!



Thursday, 11 July 2013

鹽麴酒香雞 (無水蒸煮)


鹽麴 -- 哩排好 hit 嘅調味料,有「萬能調味料」之稱。
CC 叔婆嘅行政總廚 Charmine Cheung 都有晌 Cosmopolitan 雜誌寫過編專欄關於鹽麴。


Quo-Quo 貪得意買咗一包嚟試吓。

Wednesday, 3 July 2013

排隊



LC 週年慶其間,凡 HKID 有個 "3" 字嘅去 LC 旗艦店都可以買嘢半價。咁 Quo-Quo 就梗係無錯過哩個咁好嘅機會去買恨咗好耐嘅 32cm Marmite 啦。

不過週年慶咁大件事,咁多人會去,又點會咁容易畀 Quo-Quo 買到呀?!?!

Quo-Quo 第一日 (28 號) 下晝 15:00 去到,大概有 3x 人排緊隊。排咗 1 個鐘就有得入,但已經無晒 32cm Marmite。無其他目標,Quo-Quo 空手而回,白白排咗 1 個鐘。

傳聞係每日都會返貨,所有 Quo-Quo 第二朝 (29 號) 10:30 就到,今次排 4x。因為 11:00 先開門,所以今次排得較耐,2 個鐘先入到去。一入去就問有無 Marmite!  答案係… 有!  Yay~~~

但係只係得返 3 個,1 紅 2 橙。本來想要個紅色,因為 Quo-Quo 已經有個橙色嘅 Multifunction Pan。不過個紅色有少少瑕疵,最後都係要咗個橙色。

Wednesday, 26 June 2013

Le Creuset 週年慶




為慶祝 Le Creuset 中環旗艦店開業 3 週年了,現凡持有香港身份証號碼有 "3" 字的顧客親臨到 Le Creuset 旗艦店並出示有效身份証正本,即可以半價優惠購買全場貨品*!

Friday, 21 June 2013

好毒


Quo-Quo 噚日一開 FB 就見到鬼嫁個 post…


好毒嘅 group!

Thursday, 20 June 2013

蒜泥白肉




見到鬼嫁整蒜泥白肉,Quo-Quo 流晒口水好想食。
咁啱屋企有條五花腩,所以急不及待即刻拎出嚟整。

Tuesday, 18 June 2013

玫瑰豉油雞






父親節我整咗哩個玫瑰豉油雞同 E 先生慶祝。
老人家教落,做節要食雞㗎嘛!


Tuesday, 4 June 2013

Chicken a la King 白汁雞皇飯




記得以前 Quo-Quo 媽都會用罐頭現成 Chicken a la King 汁煮哩個餸畀 Quo-Quo 食。近日特然諗起哩個餸,好想食!  (唔通掛住 Quo-Quo 媽?!?!  已經個個星期都 skype 囉啵。)  但唔知點解,完全無想過去買罐現成罐頭返嚟,反而係想試吓自己一手一腳,由頭做起。

Friday, 24 May 2013

蕃茄木耳炆雞翼


哩排天氣真係好焗,日日都成 30°,又時晴時雨 (前日仲黑雨㖭!)。淨係煲啲薏米水、羅漢果水都唔夠,要煮啲開胃餸先食得落飯呀。如果唔想食飯,可以唔落生粉,煮稀少少做湯麵都得。


Tuesday, 21 May 2013

蒸魚 (無水蒸煮)




Quo-Quo 都幾鍾意食蒸魚,由其係啲蒸魚豉油呀,撈飯簡直一流!
既然 LC 可以無水蒸煮排骨 / 雞,咁蒸魚當然都無問題啦。蒸完仲無嗰啲腥哼哼、乞人憎嘅蒸魚水,讚!


Friday, 17 May 2013

又買新嘢?!?!



大家估吓 Quo-Quo 晌 Le Creuset 買咗啲乜?
Cast Iron?  Stoneware?  Accessories?
全部都唔係!  Quo-Quo 只係拎返個新嘅 Multifunction Pan 咋。

Friday, 10 May 2013

蘿蔔清湯腩




Quo-Quo 同 E 先生好鍾意食牛,但奈何新鮮牛肉晌香港賣得實在有啲貴,唔可以時時食。今次見到有靚嘅牛腩,就當然唔會放過啦!  咁靚嘅牛腩,用嚟煮清湯腩就啱晒喇。清湯腩,顧名思義牛腩只浸晌清湯裏面,配料簡單,無任何深色或濃味嘅醬料,只有牛腩嘅鮮味。

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