Quo-Quo's Lifestyle
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Thursday, 14 March 2013
鹽漬三文魚茶漬飯
日本超市有特價鹽漬三文魚,買
o
左兩件
o
黎做茶漬飯。味道唔錯、又容易做,啱我
! 嘻嘻!
數量
材料
製法
2
件
(
約
300g)
250ml
1
包
鹽漬三文魚
水
鰹魚湯包
水滾加入鰹魚湯包,滾
10
分鐘後拿走。落三文魚,
轉極小火煮
15
分鐘
,其間不要讓水滾起。
隨量
1-2
湯匙
飯
茶泡飯素
熟後,整碎三文魚放飯面
(
小心拎走魚骨
)
。茶泡飯素再放上面,淋上浸魚
o
既鰹魚湯便成。
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