Friday, 7 June 2013

泡菜炒豬肉



上篇講到,Quo-Quo 對腳畀成個蚊家族開餐。咬成咁,唔痕就假嘞!  Quo-Quo 抓到對腳差變豬蹄 (根本就係對豬腳,有咩分別?!?!),要食抗敏感藥先至止到痕。食藥又暈又眼,唔多願煮飯,求其炒個、灼個菜、煲煲飯。兩位先生小姐有得食,Quo-Quo 就走上床個你死我活!




數量

材料

製法

250g

2 茶匙

1/2 茶匙

1/4 茶匙

少許

豬肉片

水、豉油

麻油、
生粉

胡椒粉



勻調味料,醃 15 分鐘

1

100g

洋蔥




洋蔥切條泡菜略切。

1

1.5 湯匙

1 茶匙

1/2 茶匙

50ml

蒜蓉

韓國辣椒醬

豉油

麻油




鑊中落油將洋蔥炒,加入蒜蓉和豬肉片。豬肉至半熟,加入泡菜和汁料煮滾。醬汁杰身,豬肉熟透便成。






暈到連影張相都衰過人

E 先生幫 Quo-Quo 補影返,仲衰!
究竟係影定影啤酒先?!?!



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