Monday, 8 July 2013

垃垃雜雜 -- 食物編 (6 月號)


嚟垃垃雜雜食物編!



天氣太熱,人太懶。叫 E 先生落街買魚生,
Quo-Quo 就煮烏冬同刨青瓜做冷麵。

用焗爐整燒雞件、甘筍同薯條,乾手淨腳,又唔洗留晌廚房太耐。

食牛扒就最好㗎嗱,因為 E 先生會一手包辦。嘆~~~

蠔油鮮冬菇炒椰菜絲

Ikea Elderflower Cordial,加梳打水整接骨木花氣水
好味!

梅菜蒸鯇魚腩。個魚好肥美,但今次買梅菜超鹹。

上湯豆腐浸莧菜,加埋蝦乾同冬菇夠晒味。

大孖盆鹽第二朝即刻拾隻蛋試味,鹹得好鮮。

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