花旗參螺片豬展湯

Quo-Quo 近日瞓得比較差，有虛火上升嘅跡象 (生飛滋!)，煲返個滋陰潤燥嘅湯先。

數量	材料	製法
6 片	螺片乾	螺片乾先浸水 1 小時。
8 兩	豬展	豬展切件、汆水。
6 - 8 粒 4 - 6 粒	圓肉 無花果	將螺片乾、豬展、圓肉和無花果放入煲內。用 12 碗水煮約 2 小時半。
約 1 兩	花旗參片	放入花旗參片繼續煮 15 - 20 分鐘，然後熄火焗 30 分鐘便成。

註:

• 適合經常捱夜、煙酒過多、暗瘡旺盛、虛火上升人士飲用。

• 藥性較涼，寒底人士不宜多飲。